This practical course provides learners with insights into the art and science of designing innovative services in the Hotel industry to meet customers' evolving needs and drive organizational success. Throughout the course, learners will journey to understand the core principles and methodologies of service design.



Effective Service Innovation by Design in Hotel Management
Ce cours fait partie de plusieurs programmes.


Instructeurs : Marta Sotto-Mayor
Inclus avec
Expérience recommandée
Ce que vous apprendrez
Identify the key principles and concepts of hotel service innovation.
Demonstrate proficiency in basic design thinking methodologies for service development.
Analyse customer needs and pain points to design customer-centric services.
Evaluate the feasibility and viability of service innovations.
Compétences que vous acquerrez
- Catégorie : Collaboration
- Catégorie : Customer Analysis
- Catégorie : Key Performance Indicators (KPIs)
- Catégorie : Customer experience strategy (CX)
- Catégorie : Personalized Service
- Catégorie : Design Thinking
- Catégorie : Corporate Sustainability
- Catégorie : Hotel Operations
- Catégorie : Feasibility Studies
- Catégorie : Digital Transformation
- Catégorie : Change Management
- Catégorie : Innovation
- Catégorie : Hospitality
- Catégorie : Service Design
- Catégorie : Cross-Functional Collaboration
- Catégorie : Continuous Improvement Process
Détails à connaître

Ajouter à votre profil LinkedIn
4 devoirs
Découvrez comment les employés des entreprises prestigieuses maîtrisent des compétences recherchées

Élaborez votre expertise du sujet
- Apprenez de nouveaux concepts auprès d'experts du secteur
- Acquérez une compréhension de base d'un sujet ou d'un outil
- Développez des compétences professionnelles avec des projets pratiques
- Obtenez un certificat professionnel partageable

Il y a 4 modules dans ce cours
In this lesson, we lay the groundwork for understanding service innovation in the hotel industry. We explore what service innovation entails, how it differs from product innovation, and its significant impact on organizational growth. Real-world case studies illustrate successful service innovations, providing valuable insights. Additionally, we delve into the concept of design thinking and its role in fostering innovation, offering a human-centered approach to problem-solving.
Inclus
18 vidéos5 lectures1 devoir1 évaluation par les pairs2 sujets de discussion
In this lesson, we dive into the practical aspects of designing hotel services with a customer-centric focus. You'll learn to create service blueprints, map customer journeys, and identify touch points and pain points. Prototyping and feasibility assessment techniques will equip you with the tools to develop and refine innovative services. By the end of this lesson, you'll be prepared to craft services that align perfectly with guest needs and expectations.
Inclus
16 vidéos1 lecture1 devoir1 évaluation par les pairs1 sujet de discussion
This lesson explores the strategies and processes necessary for successful hotel service innovation. You'll discover the power of collaborative, cross-functional teams and effective communication. We'll delve into change management strategies, addressing resistance to innovation and fostering a culture of continuous improvement. You'll also learn how to set key performance indicators (KPIs) to measure the success of your service innovations.
Inclus
17 vidéos1 devoir1 évaluation par les pairs1 sujet de discussion
In this lesson, we delve into real-world case studies to gain deeper insights into hotel service innovation. By analyzing these cases, you'll identify common strategies and approaches that lead to successful transformations. We'll also explore customer-centric brands and experiences, digital service innovations, and the integration of sustainability and ethical considerations. This lesson provides a wealth of inspiration and best practices from industry leaders.
Inclus
18 vidéos1 devoir2 évaluations par les pairs1 sujet de discussion
Obtenez un certificat professionnel
Ajoutez ce titre à votre profil LinkedIn, à votre curriculum vitae ou à votre CV. Partagez-le sur les médias sociaux et dans votre évaluation des performances.
Offert par
En savoir plus sur Leadership and Management
- Statut : Essai gratuit
Yonsei University
- Statut : Prévisualisation
Northeastern University
- Statut : Essai gratuit
- Statut : Prévisualisation
Dubai College of Tourism
Pour quelles raisons les étudiants sur Coursera nous choisissent-ils pour leur carrière ?





Ouvrez de nouvelles portes avec Coursera Plus
Accès illimité à 10,000+ cours de niveau international, projets pratiques et programmes de certification prêts à l'emploi - tous inclus dans votre abonnement.
Faites progresser votre carrière avec un diplôme en ligne
Obtenez un diplôme auprès d’universités de renommée mondiale - 100 % en ligne
Rejoignez plus de 3 400 entreprises mondiales qui ont choisi Coursera pour les affaires
Améliorez les compétences de vos employés pour exceller dans l’économie numérique
Foire Aux Questions
To access the course materials, assignments and to earn a Certificate, you will need to purchase the Certificate experience when you enroll in a course. You can try a Free Trial instead, or apply for Financial Aid. The course may offer 'Full Course, No Certificate' instead. This option lets you see all course materials, submit required assessments, and get a final grade. This also means that you will not be able to purchase a Certificate experience.
When you enroll in the course, you get access to all of the courses in the Specialization, and you earn a certificate when you complete the work. Your electronic Certificate will be added to your Accomplishments page - from there, you can print your Certificate or add it to your LinkedIn profile.
If you subscribed, you get a 7-day free trial during which you can cancel at no penalty. After that, we don’t give refunds, but you can cancel your subscription at any time. See our full refund policy.
Plus de questions
Aide financière disponible,